BEERCOLLECTORS

  • Bilder 2016
  • Bilder 2015
  • Bilder 2014
  • Bilder 2013
  • Bilder 2012

Latest News

Sende deine Bilder an:
mitmachen@beercollectors.net

Die Bilder werden unter der passenden Kategorie veröffentlicht , gern könnt ihr im Forum eine Beschreibung zu eurem Bild verfassen. Diese werde ich  dann mit dem Bild verlinken.

Die Registrierung und Nutzung sind kostenlos, leider muss im Moment mit der Werbung im Forum gelebt werden. Diese Werbung stammt vom Foren Anbieter! Alle Angaben sind freiwillig und werden zu keinen Zwecken der Auswertung oder Analyse genutzt, wir wissen ja alle das wir  Bier gut finden.

Links

  • Bier Forum

Welcome To Beer Collectors

wie der Name schon sagt werden auf dieser Seite, Bilder von einem der vielfältigsten und beliebtesten Getränke gesammelt. Die Idee kam bei meinen Reisen, als ich anfing die ersten Bilder von Bier aus der jeweiligen Region zu fotografieren. Ziel dieser Seite ist eine Sammlung von Bier aus der ganzen Welt. Es ist  jeder eingeladen diese Sammlung mit seinen eigenen Bildern und Ideen zu erweitern.

Anzeigen

--- Bier Übersetzungen ---

Englisch – beer, Finnisch – olut, Französisch – bière, Indonesisch – bir,     Irisch – beior, Italienisch – birra, Japanisch – biiru, Norwegisch – øl,      Polnisch – piwo, Portugiesisch – cerveja, Schwedisch – öl
Spanisch – cerveza, Tschechisch – pivo, Ukrainisch – пиво, Ungarisch – sör

Bier

imageÜber den Ursprung des Wortes Bier gibt es keine gesicherten Erkenntnisse. Vermutlich stammt es von biber (lat. „Getränk“) ab. Ein nicht mehr gebräuchliches Wort für Bier ist das germanische Äl (vgl. englisch Ale, dänisch øl, schwedisch öl oder finnisch olut), wobei es sich um das noch ungehopfte Gebräu handelte. Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt, selten auch Milchsäurebakterien. Weitere Zutaten sind Früchte, Kräuter wie Grut oder Gewürze. Der Alkoholgehalt der üblichen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 % und 6 %. Im weiteren Sinne versteht man unter Bier jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wird, ohne dass dabei ein Destillationsverfahren zum Einsatz kommt (Chicha). Die Abgrenzung zu Wein besteht darin, dass für Weine Zucker aus pflanzlichen (Fruchtzucker) oder tierischen Quellen (zum Beispiel Honig) vergoren werden, während der Ausgangsstoff für die Gärung bei Bier immer Stärke ist. In der Regel wird der Zucker aus der Stärke von Getreide (Gerste, Roggen, Reis, Weizen, Mais) gewonnen, seltener wird Stärke aus Kartoffeln oder anderem Gemüse wie Erbsen herangezogen. Der japanische Sake, obwohl oft als „Reiswein“ bezeichnet, fällt daher ebenfalls unter die bierartigen Getränke.


Copyright © Martin 2016 


hit counter